ポテトチップスの豆知識

 たまにはこんな記事もいいかなぁって思ってw
 http://www.calbee.co.jp/soudanshitsu/faq/potato.php*1
 こんなこと初めて知った。
問2が面白かったw

Q収穫時期が決まっているのに、一年中おいしいのはなぜ?

A じゃがいもの収穫期は初夏から秋にかけてです。収穫されたじゃがいもは、じゃがいも専用の大きな定温貯蔵庫に貯蔵されます。この貯蔵庫は冬から春の間でも、温度・湿度を一定に保ち、じゃがいもが眠っている状態を守っています。
だから1年中同じポテトチップスを作ることができるのです。

 ほよよ。

*1:ネタ元:秒刊SUNDAYさんより